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松阪牛を10時間煮込んだスープに、京都のお出汁を合わせた和牛らーめん。その一杯を出す専門店「和牛らーめん 笑門（しょうもん）」は、京都市中京区の御所南、地下鉄丸太町駅5番出口から徒歩30秒の静かな一角にあります。京都で松阪牛のラーメンを味わえ...